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  少人数でのレッスン
  (最大人数4名) 
 
BRANCOは、自宅パン教室です。小規模教室の為(最大人数4名)一人ひとりに講師の目が行き届き、手作りパンの基礎知識、基本技術をしっかり身につけて頂けます。計量から焼き上がりまでしっかりレクチャー致しますので、心配なく参加頂けます。
BRANCOでは、手作りパンの作り方を習得して頂き、パン教室だけでなく、自宅で作って、家族や恋人や友達など大切な人と一緒に食べれるようになってほしいと考えています。

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  手ごねで一種類の
  パンをしっかりつくる
 
レッスンは全て手ごねで行います。一回のレッスンで一種類のパンを丁寧に作ることでパン作りの工程をしっかり覚えて頂けます。また、私の経験(カフェ、ABCクッキング)を多くの皆様にレクチャーでき、美味しいパンが楽しくできればと思っています。
 
 

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  清潔でくつろげる空間
 
パン作りをする貴重な時間をより有意義に楽しんで頂ける空間を目指しています。

 

そんな空間を皆様に提供できるように家づくりや庭づくりにもこだわりました。是非、この空間でのパン作りを体験下さい。

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  エプロン一つで平日夜
   からのレッスン
 
持ち物はエプロンだけ。平日19時以降からのレッスンも行っていますので、仕事終わりに軽装でご気軽にご参加頂けます。
 

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  美味しいコーヒーと
 
 
パン作りは、発酵時間があります。この時間を利用して美味しいコーヒーとデザートでブレイクタイムをお楽しみ頂き、日々の疲れを少しでも癒して頂ければ幸いです。
 

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デザートでブレイクタイム