「クアトロツイスト」つくりました。

6/15/2014

「クアトロツイスト」つくりました。アーモンドとカシューナッツを混ぜ込んだ生地にクリームチーズとカマンベールチーズを巻き込んで2つ編みにして焼き上げたパンです。熟成によって表皮から中心に向かって柔らかく、チーズのコク・香りが増します。中身全体はクリーミーでコクのあるパンです。

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